Rau má là loại rau quen thuộc với mọi nhà, từ lâu đã được đánh giá cao với nhiều công dụng tích cực với sức khỏe. Trong rau má có chứa dồi dào thành phần dinh dưỡng khác nhau, không những có thể dùng chế biến các loại thức uống thơm ngon mà còn mang đến nhiều lợi ích cho cơ thể. Nước rau má có tác dụng gì? Cùng bài viết theo dõi chi tiết hơn về công dụng của nước rau má cũng như các lưu ý khi sử dụng để đạt được hiệu quả tốt nhất nhé.
Thành phần dinh dưỡng có trong rau má
Trước tiên, để biết được nước rau má có tác dụng gì, chúng ta cần nắm được các thành phần dưỡng chất có trong loại rau này. Theo các nghiên cứu khoa học cho biết, rau má có chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu mà cơ thể cần có, mang đến những công dụng tích cực cho sức khỏe người dùng. Bảng thành phần trong rau má gồm có:
- 88.2g nước
- 3.2g chất đạm
- 3.7g vitamin C
- 0.15 vitamin B1
- 2.29g canxi
- 3.1g sắt
- 1.8g tinh bột
- 1.3g beta carotene
- 4.5g cellulose
- 2mg phốt pho
Ngoài các thành phần kể trên, rau má và các chế phẩm nước uống từ rau má còn giúp cơ thể có thêm các khoáng chất cùng vitamin đa dạng khác như vitamin D, mangan, kali, magie,…
Nước rau má có tác dụng gì?
Rau má và các chế phẩm từ nước rau má không những giúp giải khát, giải nhiệt tốt mà còn chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, giúp ngăn chặn các triệu chứng viêm và kháng khuẩn hiệu quả. Với đặc tính mát vốn có, rau má thích hợp sử dụng vào mùa hè khi thời tiết nóng bức hoặc sử dụng bất kỳ thời điểm nào khi cơ thể có dấu hiệu nóng trong. Sau đây là những lợi ích thiết thực mà nước rau má mang đến cho sức khỏe con người.
Hỗ trợ kháng viêm và kháng khuẩn hiệu quả
Nước rau má có tác dụng gì? Theo các tài liệu nghiên cứu Đông y cho biết, rau má là thực phẩm tốt giúp hỗ trợ điều trị các chứng bệnh truyền nhiễm do vi khuẩn gây ra, cụ thể được kể đến như:
- Bệnh zona
- Bệnh nhiễm trùng đường tiết niệu
- Bệnh cảm cúm thường gặp
- Bệnh lao phổi
- Bệnh phong, bệnh tả hoặc kiết lỵ
Chăm sóc sức khỏe hệ thần kinh
Rau má nói chung cũng như nước rau má nói riêng mang đến cho sức khỏe nhiều công dụng nhất định. Bởi lẽ trong loại rau này có chứa các hoạt chất có lợi, đặc biệt phải kể đến là lượng khoáng chất và vitamin B1 dồi dào, vô cùng có lợi cho hệ thần kinh. Ngoài công dụng chống viêm kể trên, rau má còn có thể giúp tinh thần được cải thiện tốt hơn, mang đến cảm giác nhẹ nhàng và thư thái, giải tỏa căng thẳng hiệu quả.
Chưa dừng lại ở đó, theo một vài nghiên cứu khoa học thực tế đã chứng minh, rau má còn giúp người dùng hạn chế các nguy cơ mắc bệnh về thần kinh như rối loạn tâm thần, đãng trí ở người già hoặc bệnh trầm cảm,… Việc sử dụng nước rau má với tần suất đều đặn có thể giúp bảo vệ và tăng cường sức khỏe hệ thần kinh. Ngoài ra, các hoạt chất và vitamin từ rau má cũng hỗ trợ cải thiện trí nhớ ở người cao tuổi.
Dưỡng đẹp da và giảm mụn hiệu quả
Rau má từ xưa đến nay luôn được các chị em phụ nữ đánh giá cao về công dụng dưỡng da và hỗ trợ điều trị mụn. Với loại “thần dược” từ thiên nhiên này, phái nữ có thể sử dụng để làm bột đắp mặt, kem dưỡng ẩm từ bên ngoài cho đến bảo vệ và làm đẹp từ bên trong bằng cách uống nước rau má mỗi ngày.
Các axit béo tự nhiên, axit amin và khoáng chất chứa trong nước rau má cũng giúp dưỡng nhan từ bên trong, hạn chế các vết thâm sạm do mụn gây ra. Ngoài ra, trong loại rau này cũng có chứa hoạt chất saponin giúp kháng viêm và kháng khuẩn tốt, song song với đó là công dụng hỗ trợ phục hồi vết thương mau lành. Vì vậy, những làn da đang bị tổn thương hoặc đang bị nóng trong, bị nổi mụn, mề đay,… được khuyến khích nên dùng nước rau má.
Tăng sức đề kháng và hàng rào miễn dịch cho cơ thể
Nước rau má có tác dụng gì? Trong danh sách những công dụng thiết thực mà nước rau má mang lại, chúng ta lại có thêm một lợi ích nữa đó là tăng sức đề kháng cho cơ thể. Các hoạt chất và vitamin thiết yếu chứa trong rau má giúp cơ thể tăng cường hệ thống miễn dịch lên cấp độ mạnh mẽ hơn, chống lại các tác nhân gây cảm cúm, viêm nhiễm, huyết áp thất thường,… Đặc biệt ở trẻ em, khi được sử dụng nước rau má đúng cách và đúng liều lượng có thể giúp điều trị tiêu chảy hiệu quả, nâng cao sức đề kháng.
Cải thiện chứng mất ngủ
Nước rau má còn được đánh giá cao về công dụng hỗ trợ mất ngủ an toàn và vô cùng hiệu quả, có nguồn gốc từ thiên nhiên, không ảnh hưởng đến sức khỏe. Người thường xuyên sử dụng nước rau má sẽ có cảm nhận rõ rệt về chất lượng giấc ngủ, tinh thần thư thái và nhẹ nhàng hơn rất nhiều, giảm thiểu tình trạng mất ngủ, ngủ không sâu giấc.
Tăng cường mật độ lưu thông máu
Nước rau má có tác dụng gì? Ngoài những công dụng thiết thực được kể trên, nước rau má còn giúp người dùng cải thiện tình trạng mất ngủ, tăng lưu lượng máu đến các cơ quan nội tạng trong cơ thể. Đồng thời, nước rau má còn có hiệu quả trong việc hạn chế các chứng bệnh về thần kinh như đột quỵ, chóng mặt, đau đầu,… do lượng máu lưu thông kém, thiếu máu lên não.
Lưu ý khi uống nước rau má không nên bỏ qua
Rau má là loại thực vật từ thiên nhiên được y học đánh giá cao về việc mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, để đảm bảo có được những lợi ích tốt nhất từ loại rau này, người dùng cần biết sử dụng sao cho đúng cách, đúng liều lượng với tần suất phù hợp. Điều này cũng nhằm tránh được các tác dụng không mong muốn cho sức khỏe. Các lưu ý quan trọng không nên bỏ qua khi sử dụng nước rau má:
- Các đối tượng không nên uống nước rau má đó là phụ nữ đang mang thai, người mắc bệnh về gan, bệnh tiểu đường hoặc bệnh nhân đang sử dụng thuốc an thần, thuốc trầm cảm,…
- Liều lượng thích hợp nhất khi sử dụng nước rau má là khoảng từ 30g – 40g rau má mỗi ngày, không nên uống liên tục trong thời gian dài.
- Không nên uống nước rau má thay cho nước lọc mỗi ngày bởi sẽ dẫn đến triệu chứng đau đầu, tiêu chảy, lạnh bụng,…
- Các hoạt chất trong rau má và thuốc khi dùng cùng một thời gian có thể sẽ tạo ra các tác dụng phụ không mong muốn. Vì thế nếu đang sử dụng thuốc, người bệnh cần lưu ý tham khảo ý kiến của bác sĩ và không nên uống chung với nước rau má.
Hướng dẫn làm nước thanh nhiệt từ rau má đơn giản, nhanh chóng
Thức uống tươi mát từ rau má là loại nước giúp cơ thể thanh nhiệt và giải khát cực tốt. Chỉ với các nguyên liệu cơ bản trong căn bếp gia đình, các bạn đã có thể thưởng thức cốc nước mát lành từ rau má. Sau đây là nguyên liệu và cách thực hiện:
Nguyên liệu làm nước rau má đậu xanh
- 500g rau má
- 150g đậu xanh (đã cà vỏ)
- 200ml sữa đặc có đường
- 1 lít nước sôi để nguội
Các bước thực hiện
- Bước 1: Ngâm đậu xanh trong nước từ 4 – 5 tiếng sau đó cho vào nồi hấp đậu chín khoảng 30 phút.
- Bước 2: Rau má rửa sạch sau đó cho vào máy xay cùng với nước lọc. Xay nhuyễn rau má ra rồi lọc lấy nước cốt rau má.
- Bước 3: Lấy đậu xanh đã hấp chín cho vào máy xay cùng 200ml sữa đặc và nước cốt rau má. Xay đều các nguyên liệu trên.
- Bước 4: Thành phẩm đã xong, bạn chỉ cần rót ra cốc, thêm đá và thưởng thức hương vị tươi ngon, mát lành từ rau má hòa quyện với đậu xanh bùi ngậy.
Lời kết
Bài viết đã tổng hợp và chia sẻ đến bạn đọc những thông tin chi tiết giúp giải đáp câu hỏi nước rau má có tác dụng gì. Hy vọng qua bài viết trên của Dalatherb, bạn đọc sẽ có thêm những thông tin hữu ích về công dụng của rau má cũng như các lưu ý cần nhớ khi sử dụng loại rau này để đạt được kết quả tốt nhất.
